ZOJIRUSHI(象印)の5.5合炊き真空内釜圧力IHジャー炊飯器、「極め炊き」NP-JF10が14,800円(税込)の10％ポイント還元で実質13,320円の激安価格です。しかも送料無料。他店最安値は22,800円(conecoで検証)。
すしめしにぴったりの100℃1気圧、白米にぴったり、104℃1.15気圧、お弁当にぴったり、105℃1.2気圧、メニューに合わせ、お好みの食感が選べる「3段圧力」。
魔法瓶と同じ真空内釜により、圧釜以上の蓄熱効果で、お米を一気に加熱する「真空かまど釜」。
炊き上がり直後の蒸らし工程で、最後にもう一度圧力をかける「うまみ圧力蒸らし」で、ごはんの中心までむらなく蒸らして、しゃきっとふっくらしたおいしいごはんに仕上げます。
「熟成炊き」により、予熱時間を今までより延長、お米の芯までじっくり吸水させ、糖分が水中に溶け出します。また、蒸らし時間で溶け出した糖分がお米の表面に吸着、お米の甘みがアップします。←ご飯をおいしく炊くときのキーワード、「おねば」ですね。
象印の真空圧力IHジャーといえば、なんといってもNP-NA10が一番人気ですが、こちらもなかなか良さそうですね。圧力IHジャー炊飯器としては破格に安いです。
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□NP-JF10-XA （ステンレス） 真空内釜圧力IHジャー 「極め炊き」（5.5合）
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